Program Studi S 1 Ekonomi Islam STAIN Jurai Siwo Metro dibuka mulai Tahun Akademik 2005/2006. Program studi ini didirikan untuk mencetak para ekonom dan akademisi muslim yang diharapkan akan mampu mengawal dinamisnya perkembangan ekonomi Islam di Indonesia.

Program Studi S 1 Ekonomi Islam memiliki misi Terdepan dalam melahirkan Sarjana Ekonomi Islam yang professional dan Islami. Untuk mewujudkan visi tersebut, program studi ini memiliki misi sebagai berikut:

1. Menyelenggarakan pendidikan tinggi yang berorientasi pada profesionalisme kerja dan pengembangan akademis.
2. Menyiapkan praktisi professional muslim di bidang ekonomi Islam
3. Menjadi sentra laboratorium penelitian keilmuan Ekonomi Islam.

Adapun kompetensi lulusan Program Studi S 1 Ekonomi Islam adalah sebagai berikut:

1. Sebagai manajer keuangan.
2. Sebagai supervisor keuangan
3. Sebagai Akuntan muslim
4. Sebagai Dewan Pengawas lembaga keuangan Syari`ah
5. Sebagai wirausahawan muslim.